Profesionālās tālākizglītības programma “Restorānu pakalpojumi” , kvalifikācija bārmenis.
Licence nr. P-6954
Profesionālie mācību priekšmeti:
Bāra darba organizācija
Bāru tehnoloģiskais aprīkojums un iekārtas.
Darba un vides aizsardzībā
Viesu apkalpošanas darbu organizācija bāros
Pārtikas preču zinības
Kokteiļi, to gatavošana un pasniegšana
Bāra uzkodu kulinārais raksturojums
Bāra uzskaite un atskaite
Lietvedības un darba likumdošanas pamati
Lietišķā svešvaloda (angļu valoda)
Viesmīlība un saskarsmes psiholoģijas pamati
Runas un kustību kultūra
Sanitārijas un higiēnas noteikumi bārā
Mācību ilgums 6 mēneši. nodarbības: 2 vai 3 reizes nedēlā, kvalikācijas prakse 1 mēnesis, kvalikācijas eksāmens.
Izglītības dokuments, kas apliecina profesionālās izglītības programmas apguvi:
Profesionālās kvalifikācijas apliecība (3. profesionālās kvalifikācijas līmenis)
Tiek piedāvātas prakses vietas prestižakajos un labākajos restorānos un kafejnīcas.
Iekārtošana darba.
